释迦果太过完善以后，瓜瓤中会造成纤维化工艺的黑条，或是储存時间有点儿长了，释迦果瓜瓤中也会出現脆化的黑筋，能够服用，可是口味会越差，吃的情况下吐出来就好了。最好是的吃法是将这中果实的瓜瓤所有取出，随后放到果汁机中，加适当的牛乳，纯蜂蜜等，随后过虑掉里边的沉渣，食用水果汁就可以。

假如释迦果內部烂掉，此刻最好是就不必吃完!新鲜水果刚开始烂掉后，会造成很多的危害菌繁育，并造成内毒素，人吃完这类烂新鲜水果，就可能出現头昏、头痛、恶心想吐、呕吐、腹胀等病症。除此之外，新鲜水果烂掉后其所含的磷酸盐，还会继续变为有害的亚硝酸钠，长期性服用有可能致癌物质。