手抓饼的做法及配料
发布时间：2021-11-18 11:00:29
在小麦面粉中放水，搅拌成软一点的面糊，并且用手粉将面糊揉结团;
2.在砧板上撒上小麦面粉，放上面糊并在面糊上撒上小麦面粉，擀成薄面片;
3.在面片上撒上盐，葱段，和食用油，刮起一边，沾匀佐料，并从上往下卷起來;
4.从两边往正中间盘起，并将2个饼重合;
5.再将重合的2个混沌皮擀成与锅配对的玉米饼;
6.在锅中刷油，加温将饼烙成双面金黄色;
7.在饼上加一点油会更为松脆，附近往正中间推成实残片，再略微烙一下就可以起锅享受啦。
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