近几年来台湾手抓饼早已越来越愈来愈受大伙儿热烈欢迎了，由于我们品尝到的台湾手抓饼和我们平常吃的发面饼是十分类似的，这类台湾手抓饼，吃起來口味十分的好，并且在台湾手抓饼里边还能够添加各式各样的蔬菜水果用于调养味儿，每个人一个台湾手抓饼就可以完全吃饱了，那麼手抓饼的做法及调料是什么呢?

提前准备食物：小麦面粉250克，沸水100克，冷水40克，盐适量，葱段30克，食用油适当

制做流程：

1、将小麦面粉放进美食盆里，先放沸水搅拌均匀再加冷水揉面，这就是半烫面。

2、合好的面糊盖上湿抹布醒十五分钟。

3、提前准备一碗油酥饼和葱段。油酥的做法：将2勺小麦面粉放进碗中，添加烧开的食用油，迅速搅拌均匀，油酥饼就搞好了。葱段里边放适当盐搅拌均匀。