我们生活起居中蔬菜的种类较为多种多样，不一样蔬菜水果含有不一样的微量元素，青皮萝卜是一种较为火爆的蔬菜水果，青皮萝卜含有很多种营养元素，箩卜能够化痰止咳，增加抵抗力，很多人都钟爱吃绿皮的箩卜，平常常常吃青皮萝卜对身体益处有很多，绿皮萝卜的做法有很多，绿皮萝卜怎么吃？接下去我们看来一下吧。

一.立即生吃

箩卜是能够立即生吃的。如同吃苹果那般。这个是非常简单的，确是最保存箩卜营养成分的一种食用方法。吃起來水份许多，特甜，便是会出现一点甜味，有的人可能接纳不上。可是如果是想瘦身体排毒的，那样吃是很好。

二.拌凉菜

1将箩卜切成细丝，再将一个尖椒也切成细丝放进箩卜碗里。再放一点香莱。

2另取一个小盘子，放进适当生抽酱油，盐，醋，白砂糖，香油，喜爱辣的能够放一点油辣子，翻拌熬汁。