板面的面怎么活比例
发布时间：2021-11-18 10:52:50
表面的关键所在鲜面条的延展性，我们要想制做出入口感与众不同的表面，我们就需要在揉面的情况下选用盐土水揉面，而且需要开展搓面，还关键留意揉面添加的水流量及其揉面以后要开展醒发等。针对表面的做法，我们能够 来掌握本文的內容，随后依据文章内容的流程去揉面，试着一下自己做出去的表面口味。
食物
小麦面粉 500
水 200克
盐 600
碱 70克
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