日常生活有很多的人都较为喜欢吃春笋，尤其是在沿海地区，初春和冬季的情况下都会生出一些春笋，这种春笋的营养成分是十分高的，吃起來香香酥脆的，可是春笋的储放时间较为短的，长期储放以后很可能会造成春笋的芯着变黑，或是是烂掉，那麼春笋变黑了还可以吃吗?

1春笋变黑还能吃吗

不要吃变黑的春笋。

春笋变黑表明春笋遭受了病菌的感染，早已发生了变质，假如春笋里边出現了黑色丝袜也表明春笋早已坏掉了，这类早已损坏霉变的春笋是不能吃的，假如吃完损坏霉变的春笋身体可能会出現上吐下泻、头晕目眩的病症。但如果是春笋在储存的全过程中，由于缺水起皱出現有小黑点点的状况，小黑点点非常少，而且沒有沾染全部春笋时，那样的春笋时能够 服用的。

2吃完发黑的春笋会如何