炒菜头的家常做法大全
发布时间:2021-11-18 10:52:10
菜头500g,蒜2瓣,盐3克,糖3克。
制作过程
1.菜头清理干净!蒜头用花刀拍一下切割成鱼浆!另外备好盐3克、糖3克。
2.热锅下油,水温6成热后放进蔬菜煸炒匀称!
3.蔬菜炒大概5完善后放进小半碗冷水(大概150克)另外放进盐、糖煸炒匀称!(全线不需要盖盖子)。
4.锅原水大概也有三分之一的情况下放进鱼浆迅速煸炒匀称后熄火!
5.摆盘!
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