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生鱼怎样做好吃

发布时间:2021-11-18 10:51:14

原材料:生鱼1条(约350克)、大豆50克、枸杞子5克、姜片10克、葱10克。

制作方法:1。生鱼清洗劈成块,大豆泡透,枸杞子泡透,姜片削皮切成片,葱切条。2。饭锅下油,放进生姜片

用低火煎生油炸小鱼,放进瓦锅内,添加大豆一同煲。 3。文火煲沸后,改成慢火煲约1个三十分钟,添加枸杞子、葱段,调料,再煲15分鐘就可以服用。

作用:见脾健脾开胃,益气养血益肾 。

红小豆粟米须生鱼汤

原材料:红小豆150克、粟米须50克、生鱼1~2条(约500克),姜片3片。

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