薏米仁醪

做法：薏仁米100克，熬成稠小米粥。另用檽米500克熬成干白米饭，与苡小米粥混和，待冷，加酵母适当翻拌(与制做糯米甜酒方式同样)，发醇变成米酒，每天随量佐飧服用。

作用：有健脾养胃，去风湿病，强筋壮骨之功效，能冶疗风湿性关节炎。

薏仁米美容护肤酒

做法：薏米粉100克装罐内，添加酒酿400ml侵泡，一周后就可以食用，每一次服20ml，若用橘汁、柠檬水、苹果汁等果汁调合食用实际效果更强。

作用：有健肤美容护肤、妖艳皮肤功效，能冶疗皮肤不光滑、皮肤扁平疣等症。(薏仁米饮食疗法)