胶东花饽饽用在春节、中秋节、端午节及完婚、贺寿的生活。发展趋势到现在，这枣饽饽的款式是愈来愈花里胡哨了，有喻意小孩未来像大狗熊式的做生日吃的老虎头，祝老人身体健康的大寿桃，正月十五蒸面灯、蒸生肖，清明时节燕子归来的蒸小燕子……每一件，每一样，无一不都会根据这胶河枣饽饽表述着胶河人质朴的内心情感和浓厚的文化底蕴。

喜饼

喜饼，俗称叫“媳妇儿饼”，是胶河住户喜宴上赠予亲朋好友的高級食品，看起来颇像山东省和东北地区普遍的火烤。

威海市的喜饼由小麦面粉、生鸡蛋、糖、油等制做而成，表面看上去光洁、金黄色，里边喧软、嫩滑，还带著浓浓蛋香、奶味，确实令人招架不住，有一种吃不足的觉得!

蠓子虾酱

蠓子虾酱是胶河沿海地区富有特点的海货调味料，以其以蠓子虾为原材料腌渍，故名“蠓子虾酱”。