牡丹江坐落于在我国的最最北端，最近几年也变成大家挑选比较多的度假旅游的地方，而来到牡丹江必吃美食也是各种各样，尤其是一些淡水鱼备受大家的钟爱，在其中拌刺身、豆瓣电影原汁大马哈鱼是较为知名的类型。此外，三花五罗及其东北乱炖早已在中国许多 地域遭受效仿，也是愈来愈知名。

豆瓣电影原汁大马哈鱼

先将大马哈鱼打上刀花，用生抽先卤，再下锅煎炸。锅内留底油，用葱、姜沸腾，下肉粒、郫县豆瓣酱爆锅，添白汤、醋、食盐、鸡精、白砂糖、辣椒粉和炸好的大马哈鱼，用慢火煨炖。待汁味渍入鱼内，淋入芝麻油，撒上香莱段即成。成鱼颜色酱红、醇香气重，富有浓厚的本地特色。

苏波汤

苏波汤，它是一道颇有乌克兰口味的滋补汤，由美味的包心菜、马铃薯、番茄、香苏叶，加上牛羊肉或牛骨头熬料而成的一道美味可口，苏波汤的美味可口极其营养成分家小孩也很高，多吃这道汤還是很有益处的，来到牡丹江，一定要去尝一尝，美味的苏波汤一定会给你难以忘怀。

拌生鱼