凉菜的品种
发布时间：2021-11-18 10:44:59
冰饮香辣蜇头
原材料：海蜇头、圆葱、青辣椒、小辣椒、姜、蒜、八角、麻椒、老陈醋、鲜生抽、糖等
作法：
1、海蜇头清理干净，放进冷水中侵泡4钟头，期间拆换2—3次水
2、全部别的的原材料清理干净，洋葱切片，青小辣椒剁碎、蒜切成片、姜切末预留
3、取一只碗，碗里放进八角和麻椒，添加小半碗的老陈醋，添加一大勺糖，添加一勺的鲜生抽搅拌均匀，将剁碎的辅材装进去，一样侵泡四钟头(此刻能够将其放进电冰箱冰饮)
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