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姜葱蟹怎么炒

发布时间:2021-11-18 10:42:43

8.撒进小香葱段就可以起锅

做菜方法

1、大闸蟹较为脏,一定要把心肺功能去除干净,再斩件。

2、炸螃蟹一定要上火,把大闸蟹炸好,变橙黄色。

3、炒螃蟹一定要有点儿汁,那样水淀粉勾芡能让大闸蟹裹满了汁。

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