原材料：小麦面粉400克，糖1汤勺，温牛乳4汤勺(约15ml)，酵母粉15克，盐2汤勺，植物油3汤勺，温开水9汤勺。饼上调料：植物油2汤勺，剁细的蒜头2瓣，控干水的瓶装碎西红柿400克，干洋紫坏半汤勺，盐和黑胡椒粉适当，西班牙乳白色干奶酪350克，西班牙蓝纹干奶酪175克，西班牙熏肠175克，削皮黑橄榄10枚，阿里巴巴根百里香1汤勺。

流程

1、将糖和牛乳混和后放到酵母粉中搅拌，并在温暖处放10分钟，直到聚氨酯发泡。

2、用骰子将盐和面粉筛入碗里，添加酵母菌溶液，再用叉子搅拌后添加油和充足的水揉合成面糊，将面切揉至表层光洁并有延展性，随后放进撒有小麦面粉的碗中，拿布遮住，放置温暖处置放1钟头。再将蒜头放进油中，煸至微淡黄色后添加西红柿、洋紫稣、盐和胡椒粉，随后用微火煨15至20分钟，做成沙司。

3、在烤制盘里涂上油;在撒粉的砧板上把面糊擀成一块面坯，周边拖出浅嘴形边沿，放进烘烤盘上;在陷饼的生胚上边铺些煨好的西红柿化合物，并把别的调料放到上边。

4、让搞好的生陷饼发醇30分钟，随后将烘烤盘送入历经加热的烧烤箱中烤制25分鐘，或直到生面进行、顶端调料起小泡才行。