老式麻花的做法是什么
发布时间：2021-11-18 10:38:43
2、面糊搓发展条，揪成面剂，搓发展条，刷油略饧一会儿，再搓发展条饧30分钟上下，把条形揉成绳子状，搓上筋后折起来成三股即成桃酥。
3、锅中倒进油，烧至三成热时，下桃酥生胚，用温油渐渐地炸至金黄色松脆就可以。
桃酥的购买方式
购买桃酥沒有独特的方式。
1、如果是散称的，留意鲜度及煎炸得是不是匀称就可以了。
2、倘若买包裝好的，留意生产时间就可以。
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