柿子能做酵素吗
发布时间：2021-11-18 10:38:23
8.过虑
发醇第一阶段完毕后，用滤网对发酵液开展过虑，将过虑后的发酵液放进另一个器皿中。过虑后剩余的固态成份能够用于制做柿子饼水果酵素醋、柿子饼水果酵素酱制品和柿子饼水果酵素苹果酱等。
留意不必让水和异物进到发酵液中，由于水和异物在今后会引起烂掉状况。
9.发醇第二阶段和慢煮(6月)
将过虑后的柿子饼发酵液装进别的器皿中，进到长达6月的二次发酵和慢煮全过程。每星期最少要观查一次，看一下是不是有长霉等状况出現。
10.存放和食用
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