怎么洗腊肉
发布时间：2021-11-18 10:38:06
第六步：水焯
把咸肉切割成块状放到沸水里煮20～30分钟。煮过的咸肉早已越来越十分干净了，烟味儿和盐味也缓解了许多，捞起来晾凉后就可以打花刀成喜爱的样子，或炒或蒸就随意了。
烟熏腊肉清理解决小窍门
1、食用碱
先将烟熏腊肉用开水弄湿，随后抹上适当食用碱面，细心手洗。
2、食盐水
泡烟熏腊肉前，先往温开水里加一匙子食用盐。随后把熏肠放温开水中泡三十分钟到两小时，越咸的熏肠泡的時间越长一点，那样才能够除掉盐味。
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