微波炉加热蒸螃蟹的做法

3、凡脾胃虚弱者应不要吃或者少吃螃蟹。

大闸蟹寒性,吃后非常容易造成腹痛、腹泻或消化不良等症。慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡病人最好是都不吃蟹,因食后容易使旧疾复发或病况加剧。

4、有过敏性体质的人应忌吃蟹。

该类人吃完大闸蟹后,特异蟹蛋白质根据渗透性提高的肠腔进到身体而产生过敏症状，出現恶心想吐、呕吐、腹痛等;有的还会继续造成荨麻疹或哮喘。除此之外,身患皮炎、湿疹、癣症等皮肤疾病的人还要慎食,吃螃蟹可使病情严重。

5、身患胆管病症的如胆囊炎、胆结石症的人不适合食大闸蟹。

胆囊炎、胆结石的产生与身体胆固醇过多和新陈代谢阻碍有一定关联,吃螃蟹易使病况发作或转重。