速冻牛排是日常生活较为普遍的食材，在牛扒冷藏的情况下需要用恰当的方式来开展解除冻结，假如解冻方法有误会非常容易造成 牛扒的口味遭受损害，或是是牛扒的味儿及其营养成分外流等，而解除冻结牛扒的方式也是有很多种多样，最先能够将牛扒放进微波炉加热之中开展解除冻结，或是是用冷食盐水开展解除冻结。

牛排解冻的方式是啥?

牛扒快速解冻方式1：强冷空气解除冻结

强冷空气解除冻结实际上便是就选购的冷藏牛扒连在包装袋子一起放到电冰箱的冰箱冷藏当中，渐渐地解除冻结，一般需置放12-24钟头上下，肉的管理中心溫度会做到0度。尽管此类方式需要的時间较长，可是汁水外流较为少，只需要在吃以前24钟头从冷藏室取出放进冰箱冷藏就可以。

牛扒

牛扒快速解冻方式2：水流解除冻结