吃火锅是当代人很时兴的方法，不论是年轻人出来聚会還是家中一起吃夜宵，在外面吃火锅全是很非常好的挑选，烤串能够出示的挑选菜肴各种各样，苋菜是很多人都喜爱的一种。烧烤韭菜被点的频次许多，但是要怎么将烧烤韭菜烤的美味、烤得嫩便是磨练人的技术性，下边是一些苋菜如何烤的嫩的小窍门。

烧烤韭菜如何烤的嫩

1、先把买回去的苋菜洗干净，应用竹签子把苋菜串起來，随后把后边长的一部分剪去，苋菜过长不太好烤，尾会焦。

2、随后把烧烤炉子生好火，架子上铁网，把油、水、五香粉、辣椒面放置出去，等碳火够充沛以后就把苋菜放进去烤。

3、期内需要把苋菜2面旋转匀称的烤，刷点油和海上去，避免烤糊，烤得基本烂熟以后就加五香粉、辣椒面、油耗、烧烤汁上来，就可以极致公布了。