东瓜是一种具备多种多样健康保健作用的蔬菜水果，是夏季解暑的最好食材。中医学觉得，东瓜味甘、淡、性凉，具备润肺止咳生津止渴，止咳化痰解渴，有利排尿消肿，清热解毒去暑，祛毒放脓的作用，那麼冬瓜的功效与作用有什么?

1、清热去火：东瓜寒性味甘，清热解毒生津止渴，僻暑除烦，在夏季服用尤其适合。

2、降血压，有利排尿消肿：因为东瓜含维他命C较多，且钾成分高，醋酸盐成分低，因此最合适需低纳食材的高血压、慢性肾脏病、浮肿病等病人。

3、维护肾脏功能：冬瓜汁及东瓜提取液能提升小动物小便量，缓解由升汞造成的肾病变病水平，并具备显着降低血清肌酐成分的功效。

4、减肥瘦身降血脂：经研究发现，东瓜中含有丙醇二酸。能合理控制身体的糖原转换为人体脂肪，避免 身体人体脂肪沉积，还可以把肥胖症不必要的人体脂肪消耗，有优良的减肥瘦身。葫芦巴碱关键存有于东瓜瓤中，它能协助身体基础代谢，抑止糖原转换为人体脂肪也是东瓜中的减肥瘦身降血脂作用因素之一。

5、养颜美容：冬瓜籽中的脂肪酸，具备抑止身体黑色素沉淀的特异性，是优良的护肤美容护肤成份碳水化合物。冬瓜籽含有的蛋白和瓜氨酸更可盈润皮肤，还能抑止色素的产生。