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油炸葱花饼

发布时间:2021-11-18 10:29:24

3、饧面的情况下把葱清洗切割成葱段

4、将饧好的面切分成小面糊,尺寸随便,我分的是类似一个半握拳大

5、把小面糊擀改成大薄面片,滴上少量油,用软毛刷或手指头将油抹匀,再撒上少量盐

6、将切完的葱段撒在上面,量随便(葱段过多,可能会破,但味儿更强)

7、将面片翻卷发展卷,并向两侧抻一抻

8、从一头起将鲜面条从内翻卷成圆形,最终的一部分塞在面糊下边,松驰10分钟

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