煎炸葱段饼的做法是简易的，我们最先要将葱花饼制作好，随后在放入锅中里边开展煎炸，制做葱油饼，是需要将西蓝花煮开，随后剁碎，再将西蓝花跟豆渣、小麦面粉搅拌均匀，随后用西蓝花汁开展揉面，合好的面糊醒发30分钟以后，就可以将面糊切割成一小块，随后碾成饼状，立即开展炸好就可以产生葱油饼了。

牛羊肉葱油饼

原材料小麦面粉2杯，豆渣一小团，西蓝花一颗，酱牛肉一小块，葱一把，盐适量，油适当

作法

1.先把西蓝花洗干净扒开成小朵，少量水煮开煮软，剁碎西蓝花。烧菜的料汁征用。

2.把碎西蓝花和豆渣与小麦面粉拌匀称后，用西兰花汤汁揉面。趁着热最好是，由于摊煎饼用热水和面饼会更为暄软。料汁不足天赋加点温开水，揉面结团就可以了。面糊醒30分钟。