卷饼怎么卷
发布时间：2021-11-18 10:28:24
原材料
小麦面粉、生鸡蛋、油麦菜、培根肉、盐、黑胡椒粉 烤肉蘸料
作法
1. 小麦面粉中打进一个鸡蛋，加适当冷水，放点盐、黑胡椒粉，翻拌面浆。
2. 用汤勺舀面浆下锅，锅中无需加点油，抬起大锅轻晃，让面疙瘩汤匀称的摊满底锅，双面煎的稍微有点儿焦就可以。
3. 锅里放少量油，培根肉入锅煎熟。
4. 取一张饼皮，涂适当烤肉蘸料，放了两块培根肉，放上油麦菜，再涂点酱翻卷就可以。
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