腌酸黄瓜的做法大全?
发布时间：2021-11-18 10:27:43
作法
1.把黄瓜在冷水中侵泡10分钟，搓干净。
2.断开。
3.放适当盐，拌匀称后置放15~20分钟。盐可使黄瓜脱下不必要水份，令黄瓜更脆爽。
4.黄瓜脱水后，用凉开水洗去盐分，随后把食盐水完全倒干净。
5.放适当醋，苹果醋也行，无需过多。
6.再放些糖，翻拌。腌60分钟，就可以吃完。
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