丝瓜它是大家日常生活很普遍的一种蔬菜水果，其由于吃起來的口味爽脆而且带有很丰富多彩的维他命及其别的针对身体有益处的营养元素而很受人热烈欢迎。在日常生活中有关黄瓜的吃法有很多，能够 拌凉菜着吃、能够 炒着吃、能够 制做一些别的的菜式这些。腌渍腌黄瓜也是大家普遍的食用方法，下边来介绍一下腌腌黄瓜的做法大全。

作法一:

原材料

小青瓜 3斤,小茴香 1把,大蒜 5瓣,盐 适当,水 适当,檽米醋或工研醋 1量米杯,大玻璃瓶 1

作法

1、丝瓜3斤洗干净，小茴香1把洗干净，大蒜5小瓣，所有控干水分预留，檽米醋1量米杯，预留，大玻璃瓶一个。