鸭舌的做法大全有哪些
发布时间:2021-11-18 10:25:04
调味品:生抽1/2杯、老冰糖、荼叶各1一茶匙、桂枝2片、八角4粒、砂仁2粒、丁香花数粒。
流程:
1、鸭舌头氽烫1分鐘,盛起预留;
2、调味品(荼叶以外)煮20分钟,添加荼叶,再煮5分鐘,过虑后取汁;
3、滚翻调味品,下鸭舌头煮5分鐘,文火再滚1钟头,待凉盛出就可以。
方法: 可应用一切口感的荼叶,鸭舌头只需要煮一会儿。
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