在吃寿司的情况下，大家很喜欢再添加一些别的的佐料，而寿司醋便是一种在制作寿司的情况下，较为关键的调味品。寿司醋能够 让寿司店的口味越来越更为美味可口。大家若是要想制作寿司得话，除开能够 立即选购寿司醋以外，还可以根据一定的方式 来配制寿司醋。下边，就为大伙儿介绍一下寿司醋的有关专业知识！

一、寿司醋是啥醋

寿司醋是制作寿司时不可或缺的原材料，寿司店中的怪味便是由它而成的，目前市面上均有市场销售，也可自己制作。寿司醋是制作寿司不可或缺的原料。

二、寿司醋的作法一

白菊醋：600cc，白砂糖：500克，盐：80克