NO.3 齐齐哈尔市炭火烤肉

齐齐哈尔市炭火烤肉假如你都还没听闻过那么就太out了，在齐齐哈尔市，烧烤店到处都是，乃至在这儿平常人家中都是有炭火烤肉器材。

炭火烤肉的主人公便是牛羊肉，也有烤蔬菜，烤海蛎子，烤红薯，烤洋葱，铁板鱿鱼。烧烤的调料有孜然粉，白芝麻，小辣椒，花生仁面，黑胡椒粉，鸡精和盐。不一样的沾料能够 自身挑选。

NO.4哈尔滨红肠

哈尔滨红肠和干肠全是黑龙江省的特点。红肠本来来源于乌克兰，最一般的，也是最知名最传统式的红肠口味是“里道斯”口味。

红肠是用长在大兴安岭的老果木熏烤而成，熏好的红肠，表层会黏附一层人眼看不到的果木炭灰。吃的情况下要把外皮也一块吞掉，这才有哈尔滨红肠独有的那类口味。