哈市特色美食
发布时间:2021-11-18 10:23:56
三鲜锅烙
三鲜锅烙是哈尔滨特色,也是正宗的东北地区特色小吃,做法非常简单,和小笼包有很多同样的地区,三鲜锅烙选用的是生猪肉、苋菜和生鸡蛋做为包馅,将包馅包进擀面皮里边,随后放入锅中里边炸一炸,三鲜锅烙口味清新,可是沒有油腻之感,吃起來薄皮软嫩,馅鲜浓醇,价廉物美。
老鼎丰川酥中秋月饼
老鼎丰川酥月饼是老鼎丰的一种中式糕点,也是知名品牌特点,而老鼎丰便是哈尔滨市知名的老字号品牌,听说早已有超出60很多年的历史时间了,在其中老鼎丰川酥中秋月饼最知名,吃的人呢数最多。川酥中秋月饼选用的是糖桨面糊包油卡仕达酱做成,外形近浆皮,口味较为像千层酥皮,皮酥鲜美,口味口味淡可口,香气浓厚。
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