宿迁市这个地方较为知名的特色美食有符离集烧鸡、护栏牛羊肉及其小鸡喝饼等，这种特色美食全是较为有象征性的特色美食，是融进了本地人的特色美食聪慧的，大伙儿还有机会去宿州旅游的情况下，应当要试着一下宿迁市的美食特色。要是没有去宿州旅游，我们还可以掌握这种特点美食制作方法，在家里亲自动手制做。

符离集烧鸡

符离集烧鸡的制做是采用本地的肥健硕的麻鸡，这家常小菜产自安徽宿县，本名“红鸡”，是全国闻名的土特产。量在刚开始时，此鸡并无特点，仅仅煮开后抹一层“红曲”。鸡脯肉烂出骨，肥实而不腻口，鲜香醇正，余味无穷。

护栏牛羊肉

护栏牛羊肉是安徽省宿州市的土特产，护栏牛羊肉颜色洪亮，口感正宗，烂而不腻，是历经科学研究的秘方、细致的制做，使商品颜色洪亮，口感醇厚，烂而不腻，是一种高蛋白食物低热量、营养丰富的滋补养生上品。

小鸡喝饼