京山特色美食是什么？
发布时间：2021-11-18 10:23:41
4. 生鸡蛋磕入碗内，搅拌，下锅摊成阴囊3张;
5. 鱼茸、肉茸合在一起拌匀称，各自摊在鸡蛋皮卷起成圆卷;
6. 鱼类茸卷下笼，在灶火开水锅中蒸三十分钟，取下放凉;
7. 放凉后切割成3 mm厚的鸡蛋卷片;
8. 取碗一只，用动物油抹匀;
9. 将鸡蛋卷片相互之间对接回旋码入碗内，上笼用灶火蒸15分鐘取下翻扣入盘;
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