南召地区不但天生丽质，水美，山美，并且也有许多 的美食特色，假如异地的盆友赶到南召得话，吃完心中自然景观以外，千万别顽症品味南召的特点小吃美食，南召的美食特色不但味儿美味，并且价钱也是较为便宜的，尤其是大部分的食材全是纯天然的，沒有遭受一切的环境污染。

南召美食特色是啥?

清汤羊肉。

“清汤羊肉”可能全国性都能吃到，可是南召的“清汤羊肉”，非常的芳香爽口。南召坐落于伏牛山核心区，四季分明、光照降水充裕，生长发育的杂草细嫩肥嫩，绝大多数是中草药材，饲养出的牛肉质美味，营养丰富，温性大补，再再加用羊棒骨长期熬料的白汤，味儿妙极了。

南召麻辣小面。

“麻辣小面”的家乡在四川，但自打它“嫁”到南召，就入乡随俗了。鲜面条选自南召的高品质麦子，生产加工用的是南召清凌凌的泉水，油是南召正宗的小磨香油，调味品是地地道道南召货，辣的柔，麻的绵，香的纯，肚子饿了来一碗，夏季吃的满身是汗，冬季浑身发热，健脾开胃解馋解饿，几日不要吃还有点儿思念。