排骨肉怎么做好吃
发布时间：2021-11-18 10:22:16
4. 蒜头除掉皮以后，切割成粗壮的的碎粉。
5. 石锅里放入油，低火加温至四成热的情况下，把蒜碎调为文火，炸至蒜破成橙黄色，捞起来沥干油。
6. 石锅中的蒜油再次用低火加温，四成热时，把腌渍好的猪排骨沾上一层干淀粉，放进油中，炸至金黄色，捞起来沥干。
7. 炒菜锅中留有一点底油，把蒜碎和猪排骨放回锅里，用低火加温煸炒匀称就可以上菜。
三. 红烧排骨。
提前准备猪小排食用油，小香葱八角，老冰糖，白糖，酱油，米酒，葱根，生抽酱油，指天椒等。
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