蚕豆炒什么
发布时间：2021-11-18 10:20:56
1.将麦冬用冷水侵泡1夜，捶扁，清洗。
2.豇豆清洗，煮开，控干水份。
3.姜清洗削皮切成片，葱清洗切条。
4.将炒菜锅置文火上烧开，添加素油，烧至六成热时，放入姜，葱爆香，随后放入麦冬，熟豇豆，米酒，食用盐，鸡精，炒过即成。 益处：补阴，减肥瘦身。
原材料：新鮮豇豆400克，苋菜250克，生抽10克，食用盐5克，鸡精3克，姜5克，葱10克，素油50克。
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