2、萝卜中带有胆碱物质和酶，酶可以消化吸收食材中的木薯淀粉，解决胃中的消化不良，具有非常好的消化吸收实际效果，是有益于减肥瘦身的。

3、萝卜中带有葡萄糖、绵白糖、葡萄糖、双链脱氧核糖核酸及其多种营养元素、营养元素，能有规律性地使肠道紧张度提高，胃肠功能提高，减少食材在肠胃的存留時间，有利于食材新陈代谢和废弃物的排出来，进而非常好的协助减肥瘦身。

4、萝卜自身发热量低，脂肪率少，可是饱腹感却很强，服用后能降低对别的食材的摄取量，降低食物卡路里和人体脂肪的摄入。

二、白萝卜减肥的食用方法

1、生吃白萝卜

萝卜清洗立即直接生吃，是能比较好的保存萝卜中的营养元素的，减肥瘦身相对性也会更好一些。生吃白萝卜时，要少食多餐，能够更强的消化吸收在其中的营养成分。