怎样晒鱼干好吃
发布时间：2021-11-18 10:20:26
4、晾干：把洗干净的鱼放到阳光底下晒足3-4天，便成鱼干。这时候虾干口味恰好。晒好的虾干最好用包装袋子密封冷藏起來，可放很多月，假如迅速就吃，放到电冰箱里冷冻就可以。
蒸鱼干的情况下，还记得在瓷碗脱模一个小盘子。放了小盘子，蒸鱼干时，水份便会流到盘子正下方，不容易再进到虾干内。虾干就更有嚼劲，饮酒吃虾干味儿那才看好。
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