花蛤的家常做法是什么?
发布时间：2021-11-18 10:20:02
1、锅中放冷水煮沸后，倒进蛤蜊，见壳伸开就捞出，备用。
2、炒菜锅里加点油烧开后放进水豆豉粒和椒丝炒香。
3、倒进蛤蜊煸炒两下后添加葱段和姜片。
4、最终添加生抽，糖，米酒，，用吉士粉汁水淀粉勾芡，摆盘即成。
酱爆蛤蜊
原材料
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