烤串是每一个小孩最爱的一件事情，烤串能够制做出多种多样美味的食物，例如铁板鱿鱼、烤鸡腿及其烤香肠等，可是烤串的情况下，我们還是需要烤一些蔬菜水果的，能够提升我们胃口，还可以解腻，因此 烤串的素餐有苋菜、油麦菜及其平菇这类的，也有苞米马铃薯等，这种蔬菜水果全是能够用以烤串的，大伙儿试着一下。

番茄乳酪烧烤

这一烧烤制做比较简单，要是将圣女果和奶油芝士串在一起，刷上少量罗勒油就可以，要是三分钟就能串好!一口尺寸的奶酪球，用这类乳酪串起來，全过程更简易些，但你也能够将块状乳酪切割成一小块。每一串烧烤放三颗圣女果和一块奶酪。罗勒油的制做也非常简单，将一把罗勒叶和植物油添加搅拌装置，拌和后就获得含有显著翠绿色的罗勒油。

蔬菜水果串

烤串会使蔬菜水果外焦内酥。把不一样的蔬菜水果串到串菜签上，或是就仅用一种蔬菜水果，加香辛料。在蔬菜水果刷上植物油，用高过中温的溫度烤串，旋转，直至蔬菜水果上边有划痕而且软嫩，或是烤串12～15分鐘(大樱桃番茄和熟马铃薯烤8～10分钟)。