回锅肉煮多久呢？
发布时间：2021-11-18 10:19:13
作法二
连皮生猪肉，褪毛清洗，放进凉水锅内煮至熟，发硬身
将煮好的生猪肉清洗干净晾凉，切割成薄而大的小肉
锅内仅放一茶匙油，放进小肉和生姜片，用文火渐渐地蒸炒至冒油，表层颜色变橙黄色
添加1又1/2一茶匙红油豆瓣酱
煸炒至出辣椒油后，再放进一匙生抽酱油，米酒煸炒一会儿。(如郫县豆瓣酱放的多，也能免皈依抽，要不然会太咸)
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