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螃蟹能不能过夜

发布时间:2021-11-18 10:19:12

大闸蟹的服用忌讳

忌吃死蟹

死蟹身体的内寄生病菌会繁育,并促使蟹棒裡的蛋白质分解造成组织胺。蟹身体累积的组织胺越多,毒副作用越大。即便煮开煮透,内毒素仍不容易被毁坏。

忌吃生蟹

活蟹身体的肺吸虫稚虫囊蚴感染率达到71%。肺吸虫会内寄生在人体肺裡,刺激性或毁坏肺组织,会造成发烧、咳嗽等症状;若不慎入侵头部,会造成瘫痪。

忌吃过多

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