适当的喝葡萄酒益处是许多的，但是红酒我们能够 从商场买着喝，还能够自身酿造喝，自身酿造的红酒是能够 依据自身的口感及其爱好来酿造，酿造的全过程也是非常简单的，但是针对第一次酿造红酒的人而言，把握一些酿造的方式是十分关键的，那样能够 防止自身在酿造的全过程中少走许多的弯道。

在家里怎样做红酒?

第一步：买红提购买红提时，能够 选择一些烂熟的红提，就算是一颗颗撒落的红提也没事儿。这种红提一是非常容易发醇，二是价格相对性较低。普遍的红提、红提、马奶子等，全是能够 用于制做红酒的。

第二步：洗葡萄因为红提外皮很可能残余化肥，清理红提的阶段就非常关键，最好是可以逐颗清理，再用饮用水反复清洗，另外去除烂红提。一些爱干净的人，喜爱把红提削皮后制酒，这也是可以的，可是少了一些葡萄独有的营养成分。

第三步：晾晒红提把红提盛在能渗水的器皿之中，等红提表层沒有水滴就可以倒进酒缸了。

第四步：挑选器皿酒坛子能够 是瓷器陶罐，还可以是玻璃瓶子，但不认为用塑胶容器，由于塑料很可能会与乙醇产生化学变化，并造成一些有毒物质，伤害身体健康。