煮血旺的方法
发布时间:2021-11-18 10:18:38
制做:1、将鸭血豆腐切割成一纸条形,将鸡脯肉,猪小肚,猪腰香肠切一片,将平菇切一片,海白菜,莴笋切割成节备用。
2、炒菜锅置放灶火上,添加少量油将海白菜,莴笋,小葱节,绿豆芽炒过,放进鸡精,加少量芝麻油,出锅装在碗里内做碗内做底用。
3、将炒菜锅置放灶火上,将鸡脯肉,猪小肚,猪腰,香肠放炒菜锅里加酸辣椒,辣椒干会炒至香,添加少量酸菜鱼火锅,随后放进黄奶油,芝麻油,鸡精,味精出锅后盛入炒好做底用的辅材上既成。
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