粘饼的做法
发布时间:2021-11-18 10:17:17
1、将小麦面粉筛粉,各自把二种面合好,放到一边松驰半小时上下;2、运用面糊松驰的時间我们来解决红豆馅,将提早泡过一晚的紅豆放进锅中,添加适量的冷水,开枪煮黄豆,将紅豆煮至软烂,沒有料汁了,就可以关爆火。
紅豆由于早已侵泡了一晚,因此 很好熟,煮不上多长时间黄豆便会开裂,做到我们需要的实际效果了。在煮好的紅豆中添加适量白砂糖,并且用汤勺持续的拌和,辗压,不必所有捣碎,保存一些黄豆,那样吃起來口味最好是。那样红豆馅即使搞好了,喜爱甜能够 适度的加一些糖,加上口味。
油性皮肤:
低筋粉200克(别担心,沒有低筋粉也没事儿,这道小点心用普通面粉一样能够 制做)、白糖40克(白砂糖的量是很灵便的,依据自身的需要交互就可以)、水100克上下、无盐黄油40克(对滴,并不是动物油,也不是食用油,自然后二者也都能够,用无盐黄油口味极佳)
油酥饼:
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