压力锅焖栗子是一种较为普遍的作法，这类作法是能够需要将栗子清理干净以后，在板栗壳上边刮一刀，在将栗子放入压力锅里边开展焖熟就可以了。压力锅焖栗子需要添加小量的水份，随后压力锅压半小时就可以起锅服用了。如今就要我们一起来掌握压力锅焖板栗的做法是如何的吧。

1.栗子清洗，滤干水分。

2.在砧板下铺块纯棉毛巾，将栗子放到纯棉毛巾上，用刀在每一个栗子上砍一个横纵全是5mm上下的十字口子。

3.电高压锅放少量水(恰好淹底锅)，将砍了口的栗子放进锅中，盖上，接电源，将电高压锅按到做饭部位(平常煮干饭的部位)，全自动煮。

4.煮好啦，打开表盖，将栗子倒进碗中。将锅内的水扔掉，擦拭锅，再将碗中的栗子从新放进锅中，接电源，电高压锅全自动隔热保温3钟头(间距三十分钟滚动下栗子)，烘除栗子内不必要的水份。