很多人全是谈酒色变，终究过多喝酒会造成人类精神失常，伤肝损肝，造成身体不舒服这些。但历经许多研究表明，实际上葡萄酒包含红葡萄酒等酒水要是适当有效食用得话，对人体是有利的。像葡萄酒，它不但与人体肥胖症不相干，并且还有利于健身减脂。

每日喝小量葡萄酒，有利于缓解休重；常常喝适当葡萄酒的人，人均寿命比不喝酒更长。生产葡萄酒不可或缺啤酒花，这类多年生长 木本植物的花穗可以使葡萄酒具备苦涩味和香气，另外也具备健胃消食和有利排尿功效。

三、啤酒的功效与作用

1、 葡萄酒是以出芽麦籽为关键原材料酿制的一类饮品。含酒精含量最少，营养成分高，成份有水份、碳水化合物化合物、蛋白、二氧化碳、维他命及钙、磷等物质。有“液体面包”之称，常常食用有解暑退热、促进消化、健脾开胃健脾胃、提高胃口等作用。

2、葡萄酒是由发酵的谷类做成的，因而带有丰富多彩的B族维生素和别的广告牌营养元素，并具备一定的发热量，“液体面包”之称虽一些过，但的确有类似之处。

3、葡萄酒非常是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的患病率减少50%，并对心脏病有抵御功效。