胡辣汤豆腐脑
发布时间：2021-11-18 10:09:35
作法一：
1、把盐参与小麦面粉中,加少量水搅揉结团,随后持续放水，直至揉出浓稠而有延展性的面条和面条水。
2、锅置火上加水烧开,放进面条。待面条熟后将面条水倒进锅中,烧至料汁变稠时,放进香莱、西兰花、红薯粉条、干海带丝、葱、生姜沫、食盐、白胡椒粉，灶火烧滚即成。
作法二：
1、锅中放水烧开把牛羊肉丁煮开，放入花生仁（表明一下，糊辣汤的鲜红色是来源于花生米的鲜红色表皮，大街上卖的汤，看不到几颗花生仁，那色调可想是以哪来的。）
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