淮山药所包括的“尿囊素”，这类尿囊素对胃粘膜有一定的修补功效，一般状况下，身患胃溃疡的群体，很合适吃山药;身患脾胃虚弱的群体还可以应用，淮山药变成了这种群体的优选食物。

四、别的功效

有的淮山药中带有碘离子，这类离子对身体的骨骼有推动的功效，减轻骨质疏松，避免牙齿掉落，可以避免动脉硬化，因而，淮山药也是三高人群(高血压、高血脂、高血糖)的饮食疗法上品。

皮肤过敏群体干万不能够应用，不然会使你的全身发痒，淮山药中带有的植物碱便会给你的全身觉得不适合;另外在发烧感冒期内不能服用淮山药，不然会具有反过来的作用。