我国种植大豆的历史时间是十分久远的，大豆的营养成分也是十分高的，带有的大豆卵磷脂对女士的身心健康是有协助的，大家较为普遍的大豆吃法是用大豆作出豆桨作为早饭，或是做黄豆炖猪蹄，大豆能够制成黄豆面粉，粉末状的食材会更为非常容易被身体消化吸收，用黄豆面粉能够制成大豆博饼，实际的作法是那样的。

黄豆面粉玉米饼

原材料：全蛋液50克是，鸡蛋黄20克是，白砂糖15克是，牛乳250cc，低筋粉110克是，黄豆面粉20克是，鲜奶油20克是。

作法：

1.将全蛋液、鸡蛋黄与白砂糖倒进钢盆内翻拌，添加牛乳混和翻拌。