一直以来，早餐上都免不了炸油条，炸油条老豆腐是最佳搭档，尽管炸油条吃起來香酥爽口，平常爱吃全是去外边买回去，担忧用的油并不是非常好，就想自己来做，实际上制做油条的配方和流程沒有我们想像的那麼繁杂，但在其中也是有一些小窍门要留意的，要不然炸出去的炸油条就不容易彭的那么大，炸油条尽管是特色美食，但终究是煎炸的，因而大家一定要少吃，常常吃对人体带不到一切的益处。

制做油条的配方和流程：

食物：

筋面500克、食盐1汤匙、食粉、酵母粉、泡打粉各1/3汤匙、冷水适当

流程：

1、筋面与酵母粉和匀，在桌子开家窝，将食盐、食粉、泡打粉、冷水放到窝内生成软面糊，把面糊搓至起筋，用风干的湿抹布盖着。